Sebastiano Paternò è nato a Catania il 26 maggio 1949.

26 settembre 2003
ottiene la quarta autorizzazione all'allevamento di uccelli domestici

20 luglio 1996
riceve attestato dalla SDA Bocconi di Milano sulla Revione Contabile e sul controllo legale dei Conti; abbina e coniuga le contabilità agro-silvo-pastorali con la legislazione ambientale, anticipando quanto successivamente istituirà l'Università degli Studi di Pisa (contabilità - legislazione e ambiente)

27 gennaio 1992
viene iscritto all'Albo dei Revisori Ufficiali dei Conti tenuto dal Ministero di Grazia e Giustizia

11 dicembre 1985
si laurea in Scienze Biologiche presso l'Università degli Studi di Catania con tesi di Laurea in Psicologia Animale (Uccelli) e tre tesine sempre sugli uccelli

23 gennaio 1980
consegue l'abilitazione professionale di Rag.Commercialista iscrivendosi nel relativo Albo

7 luglio 1978
consegue l'abilitazione professionale di Consulente del Lavoro iscrivendosi nel relativo Albo

26 luglio 1967
consegue il diploma di Perito e Tecnico Commerciale presso l'Istituto "Carlo Gemmellaro" di Catania